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苤蓝丝小炒的做法,苤蓝丝小炒怎么做,炒苤蓝丝图片,苤蓝丝炒肉丝,炒苤蓝丝的做法大全,清炒苤蓝丝窍门

来源:好招商食品网 美食制作 花开成海  |  2023-01-09
主料:
苤蓝适量

辅料:
芹菜适量适量胡萝卜适量

配料:
适量适量适量

苤蓝丝小炒的做法步骤

1.这就是苤蓝的样子。据说很便宜。

2.去皮后洗净。

3.切细丝,不知道姐夫下厨多久了,切细丝的速度好快,刀工了得啊。

4.胡萝卜切丝,汗死了,我都切不到这么细的丝。。。

5.肉切丝备用。

6.芹菜切丝状,这回不细了,太细就不好吃了,没有口感。

7.炒锅放油,下入肉丝略炒。

8.下入苤蓝,加入盐,醋快速翻炒。

9.下入胡萝卜,芹菜,翻炒几下,出锅前倒点香油即可,可加入一些鸡精调味。

小窍门&温馨提示

下苤蓝的时候要快速地翻炒几下,时间不宜过长。


TAGS:热菜 鲁菜 老人 夏季食谱 午餐 苤蓝
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